香豆素 (Coumarin)
CAS号: 91-64-5
外观: 白色结晶或粉末,有类似香草豆的甜香
用途:

香料工业: 历史上大量用于调配皂用、洗涤剂用和烟草香精,因其具有持久的干草香气,但现已禁止在食品中使用。

电镀工业: 作为光亮剂用于电镀镍和电镀锌,能获得光亮细致的镀层。

有机合成中间体: 用于合成医药(如抗凝血药华法林)、农药、染料和荧光增白剂。