2,3,5-三苯基氯化四氮唑
显色指示剂,用于食品和水样品微生物分析的培养基添加剂

英文名称: 2,3,5-Triphenyl-2H-tetrazolium chloride
CAS号: 298-96-4
分子式: C19H15ClN4
分子量: 334.802
EINECS号: 206-071-6
MDL No.: MFCD00011963
纯度/规格: 98%
包装: 按需包装
产品概述
2,3,5-三苯基氯化四氮唑(TTC)是一种专用于食品微生物分析的氧化还原指示剂。其本身为无色水溶性染料,可被活的微生物细胞内的脱氢酶还原,生成不溶于水的红色甲臜并沉积于细胞内,从而使菌落呈现鲜明红色。该特性使其成为快速鉴别、计数活菌菌落及构建快速检测系统的关键组分。

核心应用
本品是干燥可复水膜系统(如Petrifilm等)的核心化学组分,用于食品、饮料及环境样本的微生物快速检测与菌落计数。其显色反应直观可靠,显著提高了菌落判读的便捷性与准确性。