1.中文名:亮蓝2.英文名:Brilliant Blue3.化学式:C47H48N3NaO7S24.CAS号:6104-58-15.外观及性质:亮蓝为有金属光泽的深紫色至青铜色颗粒或粉末,无臭。易溶于水,水溶液呈亮蓝色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青色,强酸时呈黄色,在沸腾碱液中呈紫色性能。亮蓝的色度极强,通常都是与其他着色剂配合使用。