1.品名:胭脂红、丽春红4R、大红、亮猩红2.英文名:Cochineal (dye)3.CAS号:15876-47-84.外观及性质:胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。胭脂红耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。胭脂红溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂。