大茴香脑
分子式:C10H12O 分子量:148.20 FEMA# 2086 CAS# 4180-23-8
要求:
色状 白色至浅黄色凝固体或无色至浅黄色液体。
香气 具有八角茴香样香气。
相对密度(25/ 25 °C) 0.9830 ?0.9880
折光指数(25 C) 1.5570 ?1.5620
反式大茴香脑(%) ≥99.0
顺式大茴香脑(%) ≤0.2
溶解度(25 C) 1毫升或1克样品全溶于3毫升90%v/v)乙醇中。
重金属(以pb计,mg/kg) ≤10
保质期 24个月
产品包装 200公斤/塑桶
储藏条件 存放于阴凉干燥处,不露天堆放。
执行标准 GB 1886.167-2015食品安全国家标准食品添加剂大茴香脑