乙酰丙酸乙酯
分子式:C7H12O3 分子量:144.17 FEMA# 2442 CAS# 539-88-8

要求:
色状 无色至浅黄色液体。
香气 果香气味。
相对密度(25/ 25 °C) 1.0080 ?1.0130
折光指数(20 C) 1.4200 ?1.4250
含量(%) ≥98.0
酸值(以KOH计,mg/g) ≤2.0
溶解度(25C) 1毫升样品全溶于1毫升95%(v/v)乙醇中。
保质期 24个月
产品包装 200公斤/塑桶
储藏条件 存放于阴凉干燥处,不露天堆放。
执行标准 GB 29938-2020食品安全国家标准食品用香料通则